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“四星”宾馆摆课堂 老总执教讲案例

2006-12-20点击数(2643)

——黄山电大0506春工商管理本科实践教学活动

                                 现场录相片段

 

20061216日下午,黄山电大0506春工商管理本科专业的学员50多人,在专业主管方勉红、吴子怡、徐锋老师的带领下,来到四星级的华山宾馆进行实践教学活动,活动的主题是结合学员们学习的理论课程,到工商企业参观考察,并特聘宾馆总经理吴建民先生以自身的工作实践为案例,向学员们作演讲,继而与学员展开对话,进行讨论式教学。


     在宾馆员工的热情接待下,同学们参观了宾馆的中、高档客房、总统套房、餐饮设施及宾馆全貌,了解了宾馆的发展历史。华山宾馆是黄山市的“国宾馆”,接待过许多国际友人和国家领导人,但由于体制和经营问题,虽经几次大的改建和改制,却长期陷于亏损的泥坑而不能自拔;直到吴建民先生前来主事之后,才扭亏为盈,现己取得年盈利500余万元的骄人业绩。

 吴建民先生首先介绍了自己二十多年来的经营管理经验,和个人坎坷而又传奇的工作经历。他1978年来到黄山工作,曾参与筹建黄山西海饭店、成功地主持了黄山“花山谜窟”新景点的开发和经营,20046月才又一次接手了一直亏损的华山宾馆。吴总则正是以他的这些实践经历作为教学案例,从一个企业管理者的角度出发,联系实际,深入浅出,生动风趣地讲解了管理学的原理和规则。而电大的学员也大都从事企业的管理工作,虽然在电大的第一课堂学习了工商管理的一般理论知识,但在理论如何联系实际,以及在管理学研究的高度和深度上,特别需要先行者和成功者的引导与示范。因而对于吴总的演讲,同学们普遍产生了较为强烈的共呜,不时报以热烈的掌声。并一改在课堂上无人发言,少有人提问的旧例,当场与吴总及宾馆的部门经理进行了互动、交流。交流的过程中,学员们一个紧接一个,勇跃提问,讨论式教学不断进入高潮,直至夜幕降临,华灯初上,主持这第二课堂教学的老师才不得不强行中断了大家的讨论。


     活动结束时,方勉红老师代表黄山电大及同学们对华山宾馆的热情接待表示衷心感谢,希望同学们向吴总及宾馆的员工学习,将理论付诸实施,乐于奉献、勇于创新。


    “四星”宾馆摆课堂, 老总执教讲案例, 本次0506春工商管理本科教学实践活动虽然结束了,但同学们
意犹末尽,将这第二课堂的讨论延续到了就餐的饭桌上,纷纷表示,希望今后学校多多开展这样的实践教学活动。

 

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